Premium系列菌落總數測試片產品介紹

Premium 系列菌落總數（Aerobic Count，簡稱 AC）測試片為預制型培養基系統，適合于各類食品、食品原料及生產環境中菌落總數的測定。

樣品處理：同GB方法? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 接?種?量：1mL/片

培養溫度：36±1℃*? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 培養時間：24~48h*

結果判讀：計數紅色菌落? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 儲存條件：2-8℃避光冷藏

保?質?期：18個月

培養時間和溫度因方法及樣品而有所不同，水產品培養條件為30±1℃培養48~72h

Premium系列菌落總數測試片儲藏

未開封時，最佳保藏溫度為2~8℃，并在保質期內用完。在濕度較高的環境中，請先將測試片恢復至室溫后開封。開封后，如未用完，需要將測試片放回袋中，鋁箔袋二次折疊后用膠布黏上或封口夾封口，避光保存（不可冷藏），并于一個月之內用完。運輸或短期保存時，將測試片置于常溫即可。

Premium系列菌落總數測試片樣品前處理

參照GB 4789.2-2022，固體和半固體樣品稱取25g放入含有225 mL無菌磷酸鹽緩沖液（或無菌生理鹽水）的無菌均質杯或均質袋內，均質后，制成1:10樣品勻液；液體樣品稱取25mL（當結果要求為每ｇ樣品中菌落總數時，稱取25g）放入含有225 mL無菌磷酸鹽緩沖液（或無菌生理鹽水）的無菌均質杯或均質袋內，均質后，制成1:10樣品勻液。

吸取1:10樣品勻液1mL，注入含有9mL稀釋液的試管內，混勻后成為1:100的樣品勻液，以此類推，制備10倍系列稀釋樣品勻液，每稀釋一次，換用1次1mL無菌吸管或吸頭。

根據樣品的衛生狀況選擇2~3個適宜的稀釋度進行接種檢測（液體樣品也可包括原液）。

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規則的環境表面，或樣品表面，可使用采樣棒進行采樣，放入采樣管中擺動混勻后作為樣品勻液，再根據樣品的衛生狀況選擇適宜的稀釋度進行接種檢測；也可使用潤濕后的測試片直接進行采樣。

Premium系列菌落總數測試片操作方法

食品樣品為例：

培養條件因方法及樣品而有所不同，水產品培養條件為30±1℃培養48~72h，其他樣品培養條件為36±1℃培養24~48h。

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Premium系列菌落總數測試片結果判定

培養后，細菌在測試片上生長后會顯示紅色菌落?？赡恳暬蛴脴藴示溆嫈灯骰蚱渌恼彰鞣糯箸R計數。建議計數范圍30-300CFU。